Йога чай: 2 пошаговых рецепта

Йога чай - это полезная альтернатива бодрящим напиткам, многие пьют его по утрам вместо кофе. Помимо положительного влияния на организм он обладает терпким вкусом и приятным ароматом. Делимся с вами двумя самыми популярными рецептами.

Йога чай с молоком и специями

Такой напиток способствует восстановлению нервной системы, борьбе со стрессами. Он также налаживает пищеварение, очищает организм от токсинов и соли, ускоряет обмен веществ.

Ингредиенты:

• вода - 2 л,
• молоко - 3 небольших стакана,
• корица - 3 трубочки,
• семена гвоздики - 15 шт,
• семена зеленого стручкового кардамона - 20 шт,
• корень имбиря - 8 ломтиков,
• черный перец - 20 горошин.

Способ приготовления:

1. Вскипятите воду в кастрюле.
2. Добавьте остальные ингредиенты (кроме молока).
3. На полчаса оставьте на слабом огне.
4. Снимите с плиты и процедите.
5. Добавьте молоко, снова поставьте на огонь и доведите до кипения.
6. Любители сладкого могут дополнить чай ложкой меда или тростникового сахара. 

Внимание! Для удобства такой напиток обычно готовят на несколько дней и хранят в холодильнике.

Йога чай по рецепту Йоги Бжаджана

Напиток по рецепту Йоги Бжаджана рекомендуется пить утром, так как он бодрит и активирует обменные процессы в организме. Также выводит токсины из почек и печени.

Ингредиенты (на 2 порции):

• вода - 750 мл,
• корень имбиря - 4 ломтика,
• палочка корица - 1 шт,
• зерна гвоздики - 6 шт,
• зерна зеленого кардамона - 8 шт,
• черный перец горошком - 8 шт,
• черный чай - 1/2 чайной ложки,
• молоко - 250 мл.

Приготовление:

1. Залейте воду в кастрюлю и доведите до кипения.
2. Добавьте специи.
3. На протяжении 15 минут кипятите на слабом огне.
4. Снимите с плиты, заварку и оставьте на несколько минут. 
5. Процедите и добавьте молоко.
6. Поставьте на огонь, доведите до кипения и сразу снимите.
7. По желанию в бодрящий напиток также можно дополнить медом. 

Заключение

Несмотря на говорящее название, чай будет полезен не только людям, практикующим йогу, а каждому из нас.