Только качественный и лучший чай по всей России
Интернет-магазин Оптовый сайт
Чай из тыквы

Чай из тыквы

6 Сентября, 2023
0 199

Тыква – травянистое растение семейства тыквенных. Бахчевая, кормовая и масличная культура. В государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию России, числится 178 сортов четырех видов тыквы. Культивируют повсеместно ради плодов и семян. Плоды используют в пищу как в сыром, так и в переработанном виде.

Также используют на корм для сельскохозяйственных животных. Из семян отжимают масло, а также используют в лечебных целях. Семена тыквы сушат, соблюдая щадящий тепловой режим, так как если сушка происходит при высоких температурах, семена теряют лечебные свойства.

Мякоть тыквы содержит:

  • сахара;

  • клетчатку;

  • кальций, калий, магний и железо;

  • микроэлементы: медь и кобальт;

  • витамины А, В, С и Е.

Польза тыквы

Тыкву впервые стали культивировать более восьми тысяч лет назад в Южной Америке. Испанские мореплаватели привезли тыкву в 16 веке в Европу. В составе плодов содержатся витамины и минеральные вещества. Там есть кобальт и марганец, магний и фосфор, медь и кальций, цинк и натрий. Также мякоть тыквы содержит витамины почти всех групп.

Тыкву рекомендуют тем, у кого есть проблемы с сердцем, сосудами. Ее разрешается употреблять в пищу при язве желудка, поскольку в ней нет грубых пищевых волокон, которые раздражают слизистую желудка. Тыква сдерживает процессы старения. Ее регулярное употребление улучшает состояние кожи и волос.

Пользу тыква может принести при следующих недугах:

  • Диабет

  • Заболевания кожи

  • Геморрой

  • Болезни мочеполовой системы

  • Атеросклероз

  • Ожирение

  • Заболевания печени

  • Сердечные заболевания

  • ОРЗ

  • Расстройства ЦНС

Ингредиенты

  • Тыквенное пюре 4 ст. ложки

  • Молотая корица 1⁄2 ч. ложки

  • Молотый имбирь 1⁄4 ч. ложки

  • Молотая гвоздика 1⁄8 ч. ложки

  • Молотый мускатный орех 1⁄8 ч. ложки

  • Коровье или растительное молоко 2 стакана

  • Коричневый сахар 2 ст. ложки

  • Черный чай 2 пакетика

  • Ванильный экстракт 1 ч. ложки

Приготовление

1. В небольшой кастрюле смешайте пюре и пряности. Помешивая, немного подогрейте на слабом огне.

2. Добавьте молоко, сахар и чайные пакетики. Постоянно помешивая, доведите до кипения и проварите около 5 минут.

3. Снимите с плиты. Удалите пакетики, введите ванильный экстракт.

4. Готовый напиток можно вспенить с помощью электрического вспенивателя. Или же перелить во френч-пресс, наполнив только до половины, и несколько раз опустите поршень.


Другие статьи

Чай из гранатовых корок - рецепт
6 35570

Чай из гранатовых корок - рецепт

Гранат издавна славится высоким содержанием полезных свойств. Ещё Гиппократ и Ибн Сина упоминали о ц..

24 Марта, 2022
Чай из бархатцев - рецепт
3 55799

Чай из бархатцев - рецепт

В народной медицине чай с бархатцами используется для мягкого облегчения самых разных недугов. Испол..

25 Марта, 2022
Чай из крапивы - рецепт
2 4238

Чай из крапивы - рецепт

Травяной чай из крапивы, который также называют отваром, используется с давних времен в качестве цел..

29 Марта, 2022

Комментарии (0)

Ваш комментарий будет первым