Пиала для чая

Чаепитие для некоторых восточных стран – настоящая культурная традиция, имеющая чрезвычайно важное значение для целого народа государства. Чаепитию уделяется особое время, для его проведения нужно соблюдать некоторые правила и выполнять определенные действия, а также для церемонии используется уникальная посуда, например пиала.

Что такое чайная пиала

Пиала – небольшая емкость, которая применяется в качестве чаши для проведения чайной церемонии. Она идеально подходит для чаепития, а от чашек отличается тем, что имеет скромный объем и не содержит никаких ручек и блюдец. Пиала имеет особую полусферическую форму, а ее объем варьируется в 25-100 мл. Применяемые в чаепитиях небольшие заварочные чайники и специальные гайвани тоже имеют весьма скромные объемы, поэтому и пиала от них не сильно отличается. Наиболее распространенным объемом пиал является от 25 до 50 мл.

Подобная форма имеет свои преимущества: она не дает напитку слишком быстро остывать, а также позволяет наиболее полно ощутить вкус и аромат свежезаваренного чая. Некоторые пиалы могут иметь несколько иную форму – в виде тюльпана, круглые, расположенные на небольшой ножке.

Чайная пара

Выбор пиалы основывается исключительно на ваших вкусовых и эстетических предпочтениях. Для начала стоит определиться, пиала из какого материала вам наиболее близка: стеклянная, глиняная или фарфоровая. Каждый из материалов обладает своими достоинствами: стекло позволяет эстетически насладиться процессом, фарфор очень легкий и красивый, а глина может впитывать в себя эфирные масла чая. Затем стоит понять, какую форму чаши вам будет более удобно держать – круглую, на ножке или иную.

Зачем нужна пиала для чая

Основная суть такой емкости, как пиала, имеет не только практическое значение (не допустить быстрого остывания напитка), но и церемониальное: главное, сколько времени вы способны уделить для созерцания заваривания напитка, а также медленного и размеренного его употребления. Если в западных странах чаепитие представляет из себя более социальное значение, то есть за чашкой чая можно посидеть и пообщаться с родными и близкими, то в китайской церемонии акцент делается на наслаждение заваренным чаем и ощущение полноты его вкуса.

Заключение

Именно пиала обладает той самой формой, которая способна объединить в себе задачи чайной церемонии. Она сама по себе выполнена миниатюрной и хрупкой, поэтому с такой посудой не поторопишься. Маленькую чашу хочется держать в руках аккуратно и спокойно, она позволит полноценно обратить внимание на вкусоароматические свойства горячего напитка. В некоторой степени, процессу чаепития придается медитативное значение.