Мороженое из какао

Мороженое из какао (или шоколадное мороженое) – настоящая находка для тех, кто хочет попробовать что-то необычное и легкое, освежиться в теплое время года и порадовать своих близких. Приготовить лакомство можно дома из самых доступных ингредиентов, рецепт мороженого с какао достаточно прост.

Сладкое лакомство придется по душе и взрослым и детям, а его приготовление станет отличным поводом, чтобы собраться всей семьей и вместе провести досуг.

Описание приготовления

Как сделать мороженое из какао? Очень просто.

Состав угощения очень прост: нужно взять необходимое количество какао, молока, яиц, сахара. Приготовление десерта в среднем занимает около 1 часа 15 минут, из которых 5 минут отводится на подготовку ингредиентов, минут 10 масса будет вариться, и примерно 60 минут требуется, чтобы готовая масса застыла и приобрела консистенцию мороженого.

Ингредиенты:

Для того чтобы сделать мороженого из какао и молока нам потребуются:

молоко – 1 стакан,

какао – 2 столовые ложки (с горкой или без горки на ваш вкус),

1 яйцо,

сахар – 2 столовые ложки,

посыпка (при желании).

Представленное количество ингредиентов рассчитано на 5 порций мороженого из какао и молока.

Как приготовить "Мороженое с какао"

Сделать шоколадное мороженое из какао также просто:

1. Для начала нам нужно соединить сухие ингредиенты и молоко, полученную смесь тщательно перемешать и поставить на огонь. Ждем ровно минуту после закипания, выключаем огонь, еще раз перемешиваем массу и отставляем ее охлаждаться.

2. Взбить яйца, затем влить их в молочную смесь, всю массу варить до тех пор, пока масса не загустеет.

3. Десерт готов, осталось его охладить до комнатной температуры, а затем отправить в морозилку примерно на час. При желании шоколадное мороженое из какао готово можно украсить посыпкой.

Заключение

Побалуйте себя легким и вкусным мороженым с какао в домашних условиях в теплое время года.