Моргентау чай: зелёный чай с пользой для организма

Чай Моргентау - это один из элитных видов зеленого чая, который является излюбленным напитком высшего руководства страны. И не зря. Ведь он обладает большим количеством полезных веществ, сохраняющих здоровье, улучшает качество жизни. Из-за ценных свойств напитка, встретить его можно в очень редких магазинах чая и кофе.

Специалисты по вопросам чая в один голос говорят о полезных свойствах чая Моргентау и отменных вкусо ароматических характеристиках напитка. Что скрывает в себе чайный лист чая Моргентау? Какую пользу несет употребление нескольких чашек в день? Ответы на эти вопросы мы раскроем в нашей статье.

Описание, краткая история и перевод

Моргентау чай был запатентован немецким торговым домом Роннефельдт, который был основан 197 лет назад. При сборе листьев чая с плантаций и последующем купаже на основе сенча, было решено создать этот неповторимый напиток.

Почему он так называется? В переводе с немецкого языка слово Моргентау означает «утренняя роса». Таким образом производители обозначили особенность напитка, его целительные свойства. Начав новый день с чашечки чая, вы почувствуете прилив сил, жизненной энергии и позитивного настроя на весь день.

Именно так преподносили в отелях и ресторанах этот уникальный напиток.

Не зря в начале статьи было сказано о том, что высшее руководство страны отдает предпочтение Моргентау. Его подают во время визитов и встреч между представителями руководства стран. Показывая таким образом свое уважение к важному гостю.

Для чая отбирают только почки и листья из верхней части стебля чайного куста. Сбор происходит в период цветения растений. Поэтому каждый лист пропитан ароматом цветов, передающих насыщенный вкус напитка. Который пьют по сей день ценители чайных церемоний.

Вкус и цвет

Основу Моргентау чая составляет сорт сенча. Он может быть как в составе купажей, так и представлять отдельный сорт. Это листики чая, аккуратно собранные и скрученные в полоски. Одним из особенностей подготовки является пропаривание листьев перед скручиванием. В то время, как другие сорта листьев чая обжаривают.

Моргентау чай - это сочетание зеленого сенча с цветочно-цитрусовыми нотками и ароматом цветов василька, гибискуса, сакуры, подсолнуха.

У такого напитка выраженный терпкий аромат, листья насыщенного цвета. Листочки ароматизируют натуральными маслами с цитрусовыми нотками, из-за чего, Моргентау чай получается невероятно яркий и вкусный.

Если аромат терпкий, то цвет заваренного чая будет не бледно зеленым, а золотисто-соломенным.

С первого глотка чувствуется неповторимый цветочно-фруктовый вкус, который отдает легкими нотами полевых трав.

Любители чая оценят бесподобный напиток, собранный с лучших плантаций Японии и бережно упакованный в пакеты.

Состав

В составе чайных листочков Моргентау богатый витаминно-энергетический комплекс. Сахара, катехины, аминокислоты, полифенолы, танин, витамин С, фолиевая кислота и это не полный перечень веществ, которые содержит чайный лист Моргентау.

Антиоксиданты, которым богат листочек Моргентау чая, способны сохранить молодость организма, улучшить обмен веществ, снизить количество холестерина в сосудах. Антиоксиданты являются борцами с бактериями и вирусами, восстанавливают иммунитет и психическое здоровье.

В сравнении с другими сортами зеленого чая, Моргентау содержит в составе меньше кофеина. Это говорит о том, что он оказывает мягкое и благоприятное воздействие на человека.

Чтобы улыбка была белоснежной, специалисты компании Роннефельдт рекомендуют пить чай Моргентау. Он содержит фтор, который способствует сохранению эмали и снижению риска возникновения кариеса.

Чем полезен?

Как уже говорилось в тексте выше, чай обладает массой полезных свойств:

• Антиоксиданты помогают снизить вес. Всего три чашки в день способствуют достижению нужного результата.
• Снижение уровня плохого холестерина в крови.
• Сохранение молодости и упругости кожи. Листья чайного напитка сокращают отеки под глазами и уменьшают количество морщин.
• Благотворно влияет на иммунную систему организма. Специалисты советуют полоскать горло этим напитком, так как он снимает воспалительные процессы.
• Снижение риска развития рака. Проведено исследование, доказывающее влияние Моргентау чая на раковые заболевания. Употребление напитка позволяет снизить риск развития рака печени, желудка, легких, кожи и молочных желез.
• Показано пить диабетикам. Поскольку он приводит в нормальное состояние уровень сахара в крови.
• Отличное лекарство при отравлении. Вещества, содержащиеся в чае, выводят лишние токсины. Благодаря этому, организм быстро возвращается в обычное состояние.

Если вы устали или находитесь в состоянии стресса, рекомендуем Моргентау чай. Он восстанавливает все процессы организма, дает успокаивающее действие. Благотворно влияет на функции мозговой деятельности, улучшает сон.

Не зря Моргентау любят пить арабские шейхи и элита нашей страны. Столько плюсов для здоровья организма в одной чашке чая.

Несмотря на то, что он имеет много плюсов, есть и минусы употребления Моргентау чая.

К ним относятся:

Пониженное давление;

Склонность к аллергическим реакциям.

Кто нашел себя в этих минусах, рекомендуем употреблять с осторожностью.

Как заваривать?

Чай заваривают в стеклянных или фарфоровых сосудах. Они подчеркивают восхитительный вкус эликсира.

Рецепт заваривания прост:

1 чайная ложка листового чая;

200 мл горячей воды (~ +85°С);

Настоять в течение 10 минут;

Подать в чашке;

Пить, наслаждаясь чудесным вкусом и ароматом напитка.

Знатоки говорят, что чай можно пить и через минуту после заваривания, но не стоит держать более 10 минут. При длительной настойке образуется горечь, которая портит настоящий вкус Моргентау.

Как определить, что чай готов к употреблению? Все очень просто. Достаточно взглянуть на поверхность и обнаружить пенку. Если пенки нет, то возможно, был нарушен температурный режим или использовали воду плохого качества.

Как подавать и пить?

Рекомендуется подавать Моргентау чай в фарфоровых чашках для лучшего эффекта и придания пикантного вкуса. Белый цвет чашек подчеркнет золотисто-зеленый оттенок напитка.

Когда за окном жара, чай подают в охлажденном виде. Зимой - наоборот, горячим.

Моргентау преподносят с медом, сладостями или сахаром, по желанию.

Пить нужно, смакуя каждый глоток чайного напитка.