КОФЕ В ЗЕРНАХ КАРАМЕЛЬНОЕ НАСТРОЕНИЕ

Кулинарные эксперименты подарили человечеству множество интересных блюд и напитков. Одна из удачных находок – кофе с карамельным вкусом. В нем объединены терпкость и мягкость, сладость и горечь. Его можно пить горячим и холодным, комбинировать со сливками или мороженым, коньяком или ромом, заправлять пряными или острыми специями.

Купить кофе зерновой

Кто первым догадался варить напиток из измельченных кофейных бобов, точно не установлено. По одной из версий, персы, по другой – эфиопы. Но зато известно, что рецепт кофе с карамельным вкусом придумали турки.

Чтобы приготовить напиток, сначала расплавляли тростниковый сахар. Затем дробили янтарные карамельные пластинки и смешивали с измельченными кофейными бобами средней обжарки в турке, прогревая ее в горячем песке. Как только сладкие крупинки начинали расплавляться, вливали воду и томили, пока не поднималась пенная шапка.

Сейчас карамельный кофе можно купить уже в готовом виде и развести порошок горячей водой, но, чтобы оценить сочетание вкусов, лучше приготовить его самостоятельно, экспериментируя с рецептами

Кофе КАРАМЕЛЬНОЕ НАСТРОЕНИЕ

Кофе Карамельное настроение- это десертный кофе в зернах. Насыщенный бархатистый аромат высококачественной Арабики и нежный оттенок карамели создают незабываемые приятные ощущения. Приятное послевкусие не оставит равнодушными истинных любителей изысканного десертного кофе.

Купить кофе КАРАМЕЛЬНОЕ НАСТРОЕНИЕ

Если вы решили купить кофе Карамельное настроение, то для раскрытия полноты вкуса его важно правильно приготовить

Насыпьте ложку сахара в джезву, туда же – ваниль и корицу, и варите его на медленном огне, пока не растает и не закипит. Всыпьте в массу молотые кофейные зерна и долейте воды. Дождитесь трехкратного подъема пены и перелейте в чашку.

Можно дополнить молоком или взбитыми сливками.

Заключение

Пробуйте разные варианты и рецепты, экспериментируйте, сварите карамель дома, или используйте покупные топпинги, добавляйте специи, алкоголь и вспененные сливки – это всегда будет сладко и вкусно!