Кофе доппио

Кофе доппио – уникальный по своим свойствам напиток. Основная его способность – придавать сил и пробуждать организм, заряжать его силами и дарить отличное настроение. При все этом вкус кофе является очень приятным, а сам напиток обладает огромной пользой для здоровья.

Неудивительно, что кофейных напитков придумано очень много – эспрессо, латте, капучино и так далее. Каждый из них наделен уникальными свойствами: какой-то кофе имеет явный бодрящий эффект, другой является более сливочным и нежным на вкус. Кофе доппио относится к первому варианту – он является достаточно крепким и насыщенным по вкусоароматическим свойствам.

Кофе доппио особенности

Кофе арабика доппио в переводе с итальянского языка переводится как «двойной». Данное название дается напитку отнюдь не зря: он включает в себя сразу две порции кофе эспрессо. Получается, что итоговый напиток будет достаточно крепким и имеющим удвоенную порцию кофеина. Такая концентрация позволит эффективно взбодриться и приступить к выполнению запланированных задач.

Одна порция свежезаваренного напитка содержит от 40 до 100 кг кофеина, что добавляет напитку общую пользу. Такой доппио полезен для работы сердца и сосудов, бодрит центральную нервную систему. Для того, чтобы польза напитка не переросла во вред, его рекомендуется пить в ограниченных количествах.

Кофе арабика доппио

Для приготовления аутентичного напитка потребуется задействование именно сорта арабика, потому что данный сорт дает мягкий вкус, но при этом отлично бодрит. Если хочется получить более крепкий напиток, то можно использовать зерна робусты, тогда напиток будет иметь легкую пенку. Следует запомнить правило: не рекомендуется использовать более 15 процентов робусты от всего кофейного сырья, в противном случае качество напитка сильно пострадает.

Для кофе фреско доппио применяются зерна арабики, которые жарятся до уровня темной или средней обжарки.

Как готовят

Приготовление стандартного кофе эспрессо доппио в домашних условиях не отнимет много времени.

Ингредиенты:

14-16 зерен кофе сорта арабика,

60 мл воды.

Сначала нужно обжарить зерна до нужно уровня, затем спрессовать их в холдере. После этого кофе помещается в кофемашину, запускается необходимый режим, и уже спустя полминуты свежий доппио готов.

Противопоказания и польза

Польза кофе доппио растворимого достаточно значительна. Она включает в себя:

кофеин обладает общеукрепляющими и тонизирующими свойствами,

напиток предотвращает развитие опасных дегенеративных заболеваний мозга,

стимулирует аппетит,

полезно для легких, сердца и сосудов,

устраняет воспаления.

Несмотря на пользу продукта он имеет и противопоказания:

злоупотребление напитка способно спровоцировать развитие бессонницы и плохого настроения

болезни пищеварительной системы,

беременность,

возраст до 14 лет.

Заключение

Невероятно ароматный кофе доппио – яркий акцент вашего утра. Взбодритесь со вкусом!