Экстремальные кофейные напитки

Кофе является самым популярным напитком, обладающим бодрящим и тонизирующим эффектами. Данные свойства напитка является весьма востребованными, поскольку они помогают взбодриться с утра или в течение дня, когда требуется зарядиться силами для свершения новых дел. Помимо классических рецептов кофе существует и такие напитки, которые способны удивить своим внешним видом и вкусом.

Виды необычных кофейных напитков

1. Эспрессо-тоник. Напиток, состоящий из двух слоев - кофейного и тоника - выглядит достаточно эффектно, поскольку в процессе приготовления слои сами по себе не смешиваются друг с другом из-за их физических свойств. В процессе употребления напитка можно при помощи трубочки пить каждый ингредиент отдельно либо всё перемешать и употребить вместе. Для приготовления эспрессо-тоника необходимо использовать часть свежезаваренного эспрессо, часть тоника, питьевую воду, фруктозный сироп и дольку спелого лимона.

2. Бесцветный кофе. Сложно себе представить такой напиток, не так ли? Но всё-таки он существует. Предполагается, что данный кофе не способен повредить естественный цвет эмали зубов. Основным ингредиентом бесцветного кофе являются подготовленная вода и кофейные зерна арабики, при этом иные добавки и подсластитель отсутствуют. Особенностью напитка является тот факт, что кофеин добавляется в него по окончании процесса приготовления.

3. Экстремально крепкий кофе. Как отмечают врачи, максимально разрешённые суточной дозой кофеина, которую можно употреблять взрослому человеку, составляет 400 мг. По одной из рецептур можно создать кофе под названием "черная бессонница", который содержит свыше 700 мл кофеина. Употребление такого напитка не только спровоцирует повышенную активность, но и весьма опасна для здоровья. Создатели рецептов утверждает, что знает, как еще сильнее повысить крепость кофе, однако он этого не делает, чтобы употребление кофе оставалось безопасным.

4. "Разобранный кофе". Название данного напитка явно намекает на то, что у него имеется нестандартная подача. Клиенту буквально вручаются все ингредиенты кофе (эспрессо, вода, молоко) в различных емкостях, и клиент уже самостоятельно их смешивает. На вкус готового напитка такой способ подачи не оказывает существенного влияния, однако, ценители напитка всё равно остаются под впечатлением от предложенного "разобранного" кофе и заказывают его повторно.

5. Кофе с ароматом вина. И кофе, и вино имеют колоссально значительно поклонников по всему миру. Очевидно, что смешение данных напитков наверняка нашло бы и своих ценителей. Так и вышло - в одном из калифорнийских кафе кофейные зерна обжариваются вместе с натуральным алкогольным напитком. Примечательно, что свежезаваренный кофе, приготовленный по данной рецептуре, не содержит в себе алкоголя, поскольку вино здесь берётся исключительно для придания напитку специфического аромата. Некоторые пользователи отмечают, что готовый кофе включает в себя как ярко выраженные кофейные нотки, так и привкус спелой черники.

5. Кофе с углём. Наверняка, вы ещё не встречали подобные рецептуры, поскольку она считается действительно экстремальной. Данный напиток готовят всего лишь в одном общественном заведении в мире. Для этого свежезаваренный ароматный кофе, приготовленный по классической рецептуре, добавляется кусок раскаленного угля. На вкусовые свойства напитка необычный ингредиент не оказывает существенного влияния, однако вид кофе получается однозначно интересным и интригующим.

6. Кофе с безе. Безусловно, данный рецепт не включает в себя никаких экстремальных элементов, однако, согласитесь, что вы наверняка не встречали в продаже кофейные напитки, украшенные большой горкой сладкого безе. Воздушное украшение придаёт напитку незабываемый вкус и делает его визуально более интересным.

Заключение

Если вы являетесь настоящим ценителем кофе, вам наверняка интересно пробовать новые рецептуры и ощутить неизвестные грани вкуса любимого напитка. Смело экспериментируйте с различными ингредиентами и рецептами, подбирайте тот самый оптимальный вкус, который будет идеальным именно для вас.