Логотип Самовартайм
article

Калорийность черного чая: сколько ккал

17 января 2022

Чтобы энергетическая ценность потребляемых продуктов соответствовала суточной норме, диетологи советуют вводить в рацион больше жидкости. Следом за водой по популярности идет чай. Какая калорийность обычной чашки чистого черного чая, и сколько придется отрабатывать одну ложку подсластителей?


Ничего кроме заварки!


Калорийность черного чая


По калорийности кружка черного чая без добавления сахара ничем не отличается от зеленого или любого другого вида. Вся разница сводится к процессу обработки и ферментации, влияющих на конечный вкус продукта. Больших расхождений по энергетической ценности нет.


Если чай не отягощен добавками, то в маленькой чашке объемом 100 мл будет не больше 2-3 ккал. Это ничтожно малое количество, не способное сказаться на весе. При этом правильно заваренный напиток хорошего качества улучшит обмен веществ, выведет шлаки и токсины из организма.


Чай черный фасованный в пакетики по калорийности такой же, как и заварной листовой.


Сколько сахара испортит фигуру?


При низкой физической активности не рекомендуются усиливать вкус добавлением разного рода подсластителей. В первую очередь это относится к сгущенному молоку. Это лидер среди продуктов, препятствующих стройной фигуре. Несколько чашек в день с таким отягощением равносильны полноценному здоровому перекусу.


Мед на 100 % полезнее, но маленькая ложка добавит 25 ккал в копилку дневной нормы.




Теперь самый стандартный вариант:

• калорийность черного чая с добавлением сахара – 1 чайная ложка + 35 ккал;

• калорийность черного чая с добавлением сахара – 2 чайные ложки + 70 ккал;

• калорийность черного чая с добавлением сахара – 3 чайные ложки + 105 ккал.


Если совсем не можете отказать себе в сладком, перенесите его на первую половину дня. Разумное количество сахаросодержащих продуктов благотворно влияет на кровообращение в головном и спинном мозге. Полный отказ – тоже крайность, негативно влияющая на здоровье.


Сахарозаменители


Конечно, можно положить в черный чай сахарозаменители, тогда калорийность в 1 стакане станет минимальной, но мнения диетологов относительно пользы таких подсластителей сильно разнятся. Часть экспертов считает, что они содержат вредные для здоровья компоненты.


Если выбирать, то следует отдавать предпочтение натуральным, а не синтетическим продуктам. Они считаются безопасными, но стоят дороже искусственных аналогов.


К природным подсластителям относятся:

• кленовый сироп – получается путем сгущения сока сахарного клена;

• стевия – «медовая трава» с нулевой калорийностью, подходит диабетикам, бывает в сушеном виде или экстракте;

• сироп топинамбура – варится из клубней топинамбура, отличается карамельным привкусом;

• нектар агавы – производится из сока голубой агавы, слаще сахара, содержит до 80% фруктозы;

• ксилит – выделяется из кукурузы, древесины лиственных деревьев, шелухи кукурузы, проходит сложную переработку, поэтому не относится к 100% натуральным продуктам.

• Калорийность черного чай с заменителями будет меньше, чем с сахаром, но при этом сохранится привычный сладковатый вкус напитка.


Энергетическая ценность разных сортов


Черный чай

Калорийность черного чая на 100 грамм составляет в среднем 4-5 ккал. Это значит, что выпивая стандартную кружку, калорийно черного чая составит 10 ккал.


Зеленый чай

Зеленые чаи во все времена считались лекарством от всех болезней. Калорийность его достаточно низкая, одна чашка содержит 1-2 калории.


Помимо этого в нем содержаться вещества, ускоряющие процесс метаболизма и обмена веществ в организме. Это помогает ускорять процесс похудения.


Фруктовый чай

В зависимости от того, что выступает в качестве добавок фруктовый чай может содержать от 2 до 10 калорий на одну чашку.


Облепиховый чай

Наиболее популярный вариант заварки такого чая - это с добавлением меда. Но за счет этого повышаются не только его лечебные свойства, но и калорийность. С такой добавкой он содержит 100 ккал, без 30.


Травяной чай

В зависимости от состава в одной кружке от 2 до 10 ккал.


Каркаде

Отличный вариант для тех, кто следит за фигурой, ведь в одной чашке содержится всего 5 калорий.


Пуэр

Обладает достаточно большой калорийностью - 55 ккал на 100 грамм


О добавках


Давно известно, что вред фигуре наносит не сам чай, а добавки , которые употребляются вместе с ним. Наиболее Калорийность черного чая без сахара - энергетическая ценность, польза и вредопулярным дополнением является варенье или сгущенка. Именно они и придают основную калорийность вашему чаепитию, иногда доходя до калорийности полноценного завтрака или полдника.


Сахар


Это быстрые углеводы, которые наносят большой вред нашей фигуре. Но не стоит их полностью исключать из рациона. От них тоже есть польза: они ускоряют кровообращение в головном мозге. Поэтому полный отказ может негативно сказаться на мозговой деятельности. Для того, чтобы не набирать вес, сахар стоит употреблять в первой половине дня. Калорийность одной чашки с двумя ложками сахара составляет порядка 70-75 ккал (без подсластителя – 3).


Мед


Мед зачастую используют для профилактики сезонных заболеваний. Так одна кружка чая с медом содержит 60 ккал.


Лимон


Употребление цитрусовых способствует повышению защитных функций организма. В чае с лимоном в среднем содержится 30-35 калорий.


Молоко


Чай с молоком стал популярен, потому что многие цейлонские сорта чая имеют горчинку. С помощью молока люди смягчали ее. В зависимости от жирности молока, одна чашка может содержать от 50 до 80 калорий.


Варенье


В среднем в 100 граммах содержится порядка 250 килокалорий. А в чайной ложке - 30. Соответственно, если вы кладете в чай 2 ложки, то калорийность будет равняться 40 ккал.


Сгущенка


Средняя кружка с двумя ложками - это 35-47 калорий.


Какова калорийность чая без сахара?


Среднее содержание калорий в сухом продукте составляет 140 ккал. а в одной кружке 3-4 калории.


Сколько в чашке с добавками

Средняя калорийность лодки с чем-нибудь вкусным и сладким составляет 25-30 калорий. Обычно мы кладем в чай две ложки, соответственно получаем 70 калорий.


Таблица


Название напитка


Количество калорий
Черный чай без сахара 3-7
С сахаром 70
Со сгущенкой

47

С лимоном 35
С медом

60

С молоком 50-80
С вареньем 40


Что полезного


На протяжении многих столетий все врачи и ученые говорят о полезности чая. Будучи мощным антиоксидантом, он очищает организм, налаживает работу всех его функций и способствует оздоровлению.


Также стоит отметить, что в чае для заваривания содержится более 500 полезных микроэлементов, в числе которых катехины, L-Теанин и Кофеин. Первые очищают организм. очищая его от шлаков и токсинов. Выводит лишнюю жидкость, они позволяют бороться с чрезмерной отечностью, нормализуют водный баланс кожи, что благотворно отражается на ее качестве.


L-Теанине влияет на на эмоциональный фон, избавляя от грусти, тоски, негативных мыслей.

Кофеин тонизирует организм и заряжает его энергией.


Поэтому чай можно смело назвать кладезем полезных веществ для организма, его регулярное употребление повышает иммунитет, защищает организм от внешних воздействий и наполняет его энергией.




Какой вред


Но помимо пользы, можно выделить и несколько вредных свойств чая: Может вызвать кровотечение.

Риск рака пищевода.

Может содержать тяжелые металлы.

Разрушает зубы и костные ткани.

Может провоцировать бессонницу.

Но все это может проявлять, только если чай неправильно заварен. Чтобы этого не случилось важно следить за крепостью и температурой напитка.


Калорийность чашки


100 граммов сухого продукта содержат около 140 ккал. Для одной кружки требуется около 3-4 гр продукта, соответственно общая калорийность будет составлять в среднем 7 ккал.


Где больше калорий


Употребление кофе, так же как и чая, способно быстро привести организм в тонус. По содержанию калорийности они мало чем отличаются. В кофе также на одну чашку содержится 5 калорий. Но мало кто пьет кофе без добавок, и именно они добавляю напитку калорийности.


Так:

кофейная кружка с молоком – от 27 до 30 ккал;

с корицей – 32;

с медом – 48;

со сливками – 90-100.


Как правильно пить чай


Польза и вкус чая в первую очередь зависят от того, как он заварен.


Основные этапы:

1. Выбор воды. Для чая лучше всего подойдет заранее отстоянная вода.

2. Кипячение. Важно убрать чайник с плиты до того, как он начал булькать.

3. Выбор емкости. Лучше всего подойдут небольшие по размеру фарфоровые чайники.

4. Определение количества листиков. Стоит исходить из правила одна ложка на одну кружку.

5. Заваривание. Заваривать стоит в два этапа. На первом этапе дать листьям набухнуть, после чего заполнить чайник полностью водой.

6. Настаивание. В среднем время настаивания составляет 1-5 минут в зависимости от сорта..

7. Размешивание. Перед тем как приступить к чаепитию, стоит размещать образовавшуюся в чае пенку.


После того как вы провели весь ритуал по завариванию чая, можно приступать к чаепитию. Чай стоит выпивать за 20-30 минут до еды.