Чай из липы - вкус и польза

Вот уже несколько столетий известна людям польза чая из цветков липы – избавление от многих недугов, укрепление нервной системы и пр., а сам аромат никого не оставит равнодушным.

Но при всей полезности липового чая и богатстве полезных веществ в нем, не стоит забывать о противопоказаниях. Если неправильно собрать листья или даже заварить до более насыщенного цвета и можно вместе пользы нанести вред своему здоровью.

Состав чая из липы

Состав ароматного липового чая уникален, все его компоненты самым благоприятным образом влияют на здоровье человека и даже борются с болезнями. Ученые озвучивают следующий состав напитка:

ü Витамины (А, С, Е) – это главные регуляторы биологических процессов

ü Фитонциды – убивают и подавляют рост и развитие бактерий

ü Антиоксиданты – обладают противовоспалительным действием

ü Каротин – защищает клетки кожи от повреждений и преждевременного старения

ü Аскорбиновая кислота – помогает в борьбе с вирусами и инфекциями и помогает восстановиться после болезни

ü Эфирные масла – успокаивают нервную систему, снимают чувство тревоги, как следствие нормализуют сон

Вкус и аромат лечебного напитка

Чай из цветков липы узнаваем людьми, т.к. имеет отменный вкус и аромат. Если вы хотя бы раз пробовали липовый чай, то уже не спутаете с другим. Этот целебный напиток обладает следующими вкусами:

ü Яркость аромата

ü Привкус сладковатый

ü Необычный

Заваривая в чайничке липу для чая, вся комната наполнится приятный и нежным ароматом. Почти все люди сравнивают аромат липового чая с натуральным медом, от сюда и сладость вкуса.

Важно: чтобы достичь при заваривании уникального вкуса и аромата липы нужно использовать только правильно собранные соцветия и помнить о технологии заваривания, которую нельзя нарушать. Не стоит экспериментировать, ведь все эти нюансы проработаны годами.

Чем полезен чай из цветков липы

Польза чая из липы столь высока, что его можно назвать сокровищницей полезных свойств. Выпивая свежий чай из соцветий липы у вас в организм начинаются следующие процессы:

ü Артериальное давление нормализуется

ü Кровоток улучшится

ü Успокоится ноющая головная боль

ü Станет легче выводить мокроту из бронхов

ü Улучшится обмен веществ, запустится метаболизм

ü Воспаления в горле, бронхах и в целом в организме снизятся

ü Благотворно влияет на кожу, волосы и ногти

ü Снижается уровень холестерина в крови

ü Вывод шлаки и токсины

ü Также липовый чай используют как отличное жаропонижающее средство, только принимать его лучше перед сном.

ü Предотвращает возникновение и развитие раковых опухолей

Лечебные свойства чая из липы для женщин

Фитогормоны в составе лечебного напитка благотворно влияют на женский организм. И это доказано не только народной медициной, но и учеными гинекологами, эндокринологами и терапевтами.

1. Нормализация общего состояния при климаксе. Употребляя регулярно липовый чай у женщин заметно снижается количество приливов, когда бросает то в жар, то в холод. Артериальное давление приходит в норму, жизнь становится без скачков и учащенного сердцебиения. Такая характерная для климакса раздражительность уменьшается и проходят резкие перепады настроения.

2. Восстановление менструального цикла. Сбои в менструальном цикле частое явление среди женщин, которые подвержены тревогам, стрессу или длительным болезням. Помимо нерегулярности, возможны болезненные ощущения или обильные выделения. Чай из липы благотворно влияет на такие симптомы как – снижение болевого синдрома, а становление цикла регулярным.

3. При беременности. Женщины во время беременности часто отекают. Чай из липы не только можно, но и нужно принимать в любом триместре. Он обладает выраженным мочегонным свойством. Также во время беременности организм женщины слабеет, и она становится беззащитной перед вирусами и простудными заболеваниями. Целебный напиток укрепляет иммунитет и благотворно сказывается на пищеварительной системе.

4. Возможность забеременеть. Регулярное употребление чая из липы улучшает работу яичников. Как следствие женщинам легче забеременеть и в дальнейшем выносить ребенка. Даже после родов можно продолжать пить липовый отвар, он насытит организм молодой матери полезными веществами и укрепит иммунитет ребенка через грудное молоко.

Но поскольку липовый чай является лекарственным средством, то перед его употреблением беременным и кормящим женщинам следует проконсультироваться со своим гинекологом.

Липовый чай для детей

Многие мамы в целях укрепления организма ребенка и избавления от болезней вводят в рацион своим детям липовый чай. Он обладает сладковатым привкусом, поэтому нравится детям. Но все-таки есть ограничение по возрасту – детям до одного года не рекомендуется.

Врачи разрешают его пить детям старше года, но при определенных условиях:

ü Отсутствие у ребенка аллергии на липу, которая может проявляться в сыпи по всему телу или даже просто в виде небольшого зуда.

ü Обязательная консультация и одобрение участкового педиатра

ü Принимать только свежий отвар и в небольшом количестве.

Если вы в первый раз даете малышу испить липового чая, но знаете, что у него уже была аллергия на что-то другое, то следует начать прием с одной чайной ложки напитка. Понаблюдайте за реакцией – если нет видимых изменений кожи, она не стала красной или настроение малыша не изменилось на капризное, то вам подходит лечение липовым чаем.

По мнению педиатров, липовый отвар следует давать детям:

ü В качестве жаропонижающего средства при простудах или зубной боли

ü Помощь в отхаркивании и выведении мокроты (принимать чай теплым)

ü Прекрасно поможет как средство в устранении запора или просто спазмолитических болей в животе

ü Работает как успокоительное, особенно эффективно принимать его перед сном. Если ваш малыш возбужден и не может уснуть, то чашечка липового чай поможет ему успокоиться и нормализует сон

Особенности заваривания чая из липы

Чай из липы обладает лечебными свойствами, поэтому требует особого внимания к приготовлению этого лекарства. Заваривать цветки липы важно правильно. Существует несколько рецептов приготовления напитка, в зависимости от целебной цели.

Цель – профилактика и лечение сезонных заболеваний. Рецепт:

ü Взять не пластмассовую чашку объемом 200 мл, положить в нее 6-7 грамм сушеных липовых цветков

ü Залить кипятком

ü Закрыть крышкой или блюдцем

ü Дать настояться 20-25 минут

ü Добавить одну чайную ложку натурального меда

ü Пить маленькими глоточками

Цель – привести в норму пищеварение и устранить запоры. Рецепт:

ü Взять небольшую кастрюльку

ü Насыпать 20 грамм сушеных липовых цветков

ü Залить горячей водой 250 мл и поставить на огонь

ü Когда вода начнет кипеть, то уменьшить огонь

ü Добавить к липе 5 грамм сушеных цветов ромашки и 4 грамма мяты

ü Снова довести до кипения и уменьшить огонь

ü Продолжать кипятить еще 6-7 минут

По истечении времени кипячения, остудить отвар естественным путем, процедить и оставить в чистой баночке. Принимать такое лекарство необходимо ежедневно по 2 столовые ложки, пока не получите желаемый результат по нормализации пищеварения.

Цель – уменьшение проблем с кожей. Рецепт:

ü Взять небольшую кружку, положить в нее 10 грамм сушеной липы

ü Залить 180 миллилитрами кипятка

ü Накрыть махровым полотенцем

ü Дать настояться 10-15 минут

ü После остывания отвар готов к применению

Используют отвар в качестве средства для протирания лица. Достаточно просто обмакнуть в жидкость ватный диск и протирать кожу в проблемных местах. Процедуру повторять каждый день по несколько раз на чистую кожу.

Цель – снятие тревожности и приведение к норму сна. Рецепт:

ü Взять стеклянную банку объемом 500 мл

ü Насыпать в нее по 10 грамм следующих трав: липы, зверобоя, пустырника и мяты

ü Залить полную банку кипятком

ü Накрыть полотенцем

ü Дать настояться 40 минут

ü После весь настой процедить

Готовый напиток принимать по 2 столовые ложки, маленькими глотками три раза в день.

Как правильно собирать липу

Какими бы ни были благоприятные свойства цветков липы и приготовленные напитки из них, важно правильно собрать и заготовить растение. Специалисты дают несколько советов:

1) Следует соблюдать время сбора, это строго с 01 июня и до 10 июля. Именно в этот период времени цветки максимально напитаны полезными составляющими. Цветки собранные позже тоже полезны, но в меньшей степени, чем те, которые в первой половине лета.

2) Место сбора. Если вы настроены серьезно, то обязательно учтете эти моменты. Нужно собирать липу как можно дальше от любых дорог и даже населенных пунктов. Заранее узнайте, чтобы в радиусе 1 километра от предполагаемого места сбора не было фабрик, заводов или других видов производств. То же самое касается свалок и отходов.

3) Сбор ножницами. Считается, что обрывать растение голыми руками не стоит. Лучше заранее взять с собой ножницы и срезать цветки.

4) Чистота. И это касается не только места сбора, но и самого растения. После сбора, перед сушкой, липу необходимо тщательно промыть.

5) Сушка. Сушить собранное растение нужно в сухом помещении без сквозняков и прямых солнечных лучей, дневного света и комнатной температуры будет достаточно. Необходимо разложить цветки ровным слоем на пергаментную бумагу и оставить в таком положении на 2 недели. Чтобы липа сохла быстрее – каждый день ее ворошите, тогда просыхание будет равномерным.

Кому не рекомендуется пить чай из липы

Как уже говорилось ранее, липовый чай очень полезен, излечивает многие недуги и является отличным средством для профилактики заболеваний, он показан даже детям и беременным женщинам. Но, тем не менее, есть категория людей, которым стоит воздержаться от употребления данного напитка, чтобы не навредить своему здоровью:

ü Если у человека от природы пониженная температура, ведь липовый отвар сделает ее еще ниже, что уже небезопасно

ü Если не прошло трех месяцев с момента перенесенного инсульта

ü Липовый чай успокаивает, следовательно, не стоит предлагать его людям, у которых вялое состояние или состояние сонливости.

ü Если вы точно знаете, что у вас имеется аллергия на липу и ее соцветия.

ü При нарушениях функции почек, из-за мочегонного свойства увеличится нагрузка на почки

ü Липа мочегонна, значит при недержании мочи ее отвар противопоказан, иначе приведет к излишней потере жидкости организмом и как следствие ухудшению общего состояния

ü С осторожностью стоит относиться к данному напитку людям, у которых имеют место быть приступы эпилепсии или подозрение на предынфарктное состояние

Никогда не помешает консультация врача по вопросу применения в качестве лекарственного средства отвар липы. Вы сами в ответе за свое здоровье, поэтому стоит быть внимательным.

Заключение

Чай из липы – это кладезь полезных элементов и целебных свойств. Приготовить этот напиток просто, главное внимательно отнестись к сбору цветов и их сушке и далее заваривать по рецептам. При соблюдении всех правил можно наслаждаться вкусом и ароматом липового чая всю осень и зиму.