Бесплатный звонок по РФ
Травяной чай из крапивы, который также называют отваром, используется с давних времен в качестве целебного. Чай из листьев крапивы – напиток, богатый витаминами и минералами, которые так необходимы организму во время болезней. Основное его действие – общеукрепляющее. Такой отвар используют как в народной медицине, так и в доказательной.
Чай из крапивы можно приготовить из свежего или сушеного листа, также иногда используется корень. Двудомное или жгучее растение является доступным растением практически в любом регионе страны, а там, где она не растет, всегда можно купить в аптеке по приемлемой цене.
Как было сказано выше, крапива встречается двух сортов – двудомная и жгучая. Их объединяет то, что это многолетние растения, относящиеся к виду – травянистые. Цвет – зеленый, листья имеют резную структуру, на краях расположены мелкие цветы. Стебли и листья покрыты мелкими волосками, которые при прикосновении жгут. Кожа человека при этом может получить кратковременный ожог, которому присущи зуд и сыпь.
Зона прорастания крапивы практически повсеместна. В умеренном климате ее особенно много, а вот в тропиках и на крайнем севере нет совсем.
Отличие двудомной крапивы от жгучей – высота. Первая достигает 150 сантиметров, а вторая лишь 60-80 сантиметров, а также имеет более жгучие листья.
Если вы хотите самостоятельно заготовить чай из крапивы, а как сделать не знаете, то ниже представлена пошаговая инструкция.
Сбор начинают в мае и продолжают все лето, пока идет активное цветение. Лучшие условия для сбора – послеобеденное или вечернее время и отсутствие осадков.
1 шаг – срезать крапиву косой, серпом, садовыми ножницами. Высота среза – 1/3 над уровнем земли.
2 шаг – вдали от солнечных лучей три часа провяливать стебли с листьями. Это позволит им убрать жгучесть и быть безопасными для рук человека.
3 шаг – отделить листья.
4 шаг – разложить листья на бумагу или ткань в проветриваемом помещении и таким образом осуществить сушку. Важно: листья раскладывать в один слой и время от времени перемешивать.
5 шаг – готовые листья сложить в бумажные пакеты или тканевые(хлопковые) мешочки.
Перед тем как сложить листья в упаковку для хранения, проверьте цвет их цвет и аромат. Цвет должен быть темно-зеленым, насыщенным, а аромат – сенным. Если присутствуют черные листья или аромат далек от сенного, от таких нужно избавиться.
Чай из крапивы в пакетиках обычно делают на больших производствах. Там используют механическую сушку. Это облегчает и ускоряет процесс, однако часто листья пересушивают, из-за чего напиток имеет горечь. Чтобы чай был красивого темного цвета листья подвергаются ферментации. В пакетиках листья всегда сильно измельченные.
Крапива – это сундук сокровищ, в котором спрятано множество ценных минералов, витаминов, нутриентов, микроэлементов. Расскажем об основных:
Хлорофилл показан при заболеваниях жкт, в качестве профилактики при раковых заболеваниях, является сильным антиоксидантом.
Фитонциды – противовирусное, противомикробное, противогрибковое, антибактериальное вещество.
Орг. кислоты необходимы для нормальной работы ЖКТ.
Дубильные вещества укрепляют капилляры, оказывают вяжущее свойство.
Каротин, который выделяет крапива, дает пользу чаю и соответственно человек получает благодаря нему улучшение зрения, снижение холестерина, а также вещество помогает при заболеваниях мочевыводительных путей.
Аскорбиновая кислота полезна для повышения иммунитета, является сорбентом-антиоксидантом для организма.
Витамины группы В отвечают за нервную систему и работу сердца.
Витамины Е, К, РР, присутствующие в крапиве и чае отвечают за энергетические свойства организма.
Выше перечисленные компоненты показывают, что чай из крапивы и его полезные качества делают напиток не только профилактическим для здоровья, но и лечебным.
Чем полезен чай из крапивы мы уже разобрали, а вот крапива и чай из нее, а также лечебные показания еще нет.
Очень часто врачи назначают крапивный отвар, когда хотят добиться следующих результатов:
Остановить кровотечение, например, маточное. Часто используют в послеродовом периоде.
Получить мочегонный эффект для снижения веса, абсорбции организма или вывода лишней жидкости, а также почечных камней.
Очистить и укрепить сосуды, особенно когда есть риск образования атеросклеротических бляшек.
Устранить сильное воспаление.
Улучшить работу жкт максимально щадящим для организма способом.
Укрепить кости, зубную эмаль.
В комплексной терапии для восстановления менструального цикла.
Чай с крапивой при грудном вскармливании невероятно полезен, он улучшает лактацию и помогает малышу справится с газиками.
Если задумывались: чай «крапива в пакетиках» для чего, если летом крапива растет на каждом шагу? Так вот, в пакетиках всегда указана дозировка и врачу гораздо проще назначить такой чай, чем высчитывать граммовку самодельного.
Любой лекарственный препарат имеет противопоказания, крапива не является исключением. Стоит четко понимать, чай из крапивы для чего использовать можно, и для чего категорически запрещено.
Первое, когда такой напиток противопоказан – аллергические реакции с отеком.
Случаи, когда принимать отвар не стоит:
Беременность (грозит тонусом матки),
Сердечная недостаточность,
Тромбозные болезни, варикозное расширение вен,
Гипертония (так как напиток способствует поднятию давления),
Почечная недостаточность,
Кровоточивость полипов или кист,
В жаркую погоду также не рекомендуется пить такой чай, чревато головокружением и тошнотой.
Существуют правила как заваривать крапиву для чая. Как и любой другой чай отвар из крапивы лучше всего заваривать в специальной посуде – стеклянной или керамической.
Чай из крапивы и рецепт его приготовления будет зависеть от того, какой лист используется: сухой или свежий.
Для получения отвара из свежей крапивы необходимо 10 листьев залить 300 мл воды и начать подогревать. После закипания воды сразу убрать посуду с напитком с плиты и закрыть крышкой. Настоять 30 минут.
Для получения напитка из сушеного сырья следует чайную ложку листьев залить кипятком (1 ч.л. на 1 стакан воды), настаивать 15 минут, после чего процедить. Отвар получается золотисто-коричневого цвета с ярковыраженным сенным ароматом, во вкусе присутствует небольшая горчинка.
Чай в пакетиках из аптеки всегда имеет инструкцию по применению, следует ориентироваться на нее.
Как употреблять настой
Чтобы не навредить себе при приеме крапивного чая, стоит соблюдать правила:
Температура употребления - теплая,
Доза – 1/3 стакана,
Время принятия - за 20 минут до еды,
Сколько раз – до 3-х раз в день.
Обычно такой отвар пьют курсом – 10 дней.
Сушеную крапиву хранят, как и другие травы или чай, то есть в плотно закрытой посуде, в сухом месте, в дали от солнечных лучей. Желательно, чтобы температура воздуха была не более 25 градусов.
В статье мы узнали, что такое чай из крапивы, для чего он используется, как его заготовить, заваривать и пить. Свойства крапивы и чая из нее настолько многогранны, что он может вылечить организм от многих болезней или поддержать иммунитет. Чай из крапивы показан как женщинам, так и мужчинам. Желаем приятного чаепития.