Бесплатный звонок по РФ
Чайник из исинской глины– достаточно популярный и уникальный предмет посуды. Они являются настоящей находкой для ценителей чая, потому что исинская глина как материал обладает превосходными характеристиками. Приобретение качественного и дорого чайника (в идеале на нем должна стоять печать мастера) – вершина коллекционирования для любого чайного эксперта или ценителя.
Чем же хорош этот уникальный чайник? Сейчас мы вам расскажем.
Данный природный материал получил свое наименование в зависимости от места, где он добывается – в китайском уезде Цзянсу. Такое название получили и чайнички, которые выполняются из особым образом обработанной глины.
Если рассуждать логически, то любая найденная в китайской провинции глина должна иметь название “исинская”, но это не совсем верно. Исинской может быть назван определенный тип глины, который добыт с конкретной глубины и имеет конкретный состав. Помимо этого, глина должна быть специальным образом обработана, и только потом она может быть названа исинской. У глины есть более точное название – пурпурная. Попробуем разобраться, что она из себя представляет и где применяется.
В состав этой глины входят определенные компоненты – кварц, руда, железо и многие другие. В зависимости от состава глину можно условно разбить на следующие виды:
Глина Цзы Ша имеет существенные отличия от привычной нам мягкой и влажной глины по тактильным ощущения. Цзы Ша является достаточной твердой глиной, а нужную консистенцию она приобретает только после проведения различных манипуляций. Только подготовленная глина способна стать материалом для качественного чайника. Благодаря своим уникальным свойствам глина не может обрабатываться на обычном гончарном круге, где ей бы могли придать нужную форму, а может быть задействована только в ручном или полу-ручном производстве.
Как известно, залежи глины располагаются в виде пластов: более высоко расположена мягкая глина, которая пригодится для производства дешевых предметов посуды, а более низко – иная, плотная глина, которая обладает превосходным качеством, поэтому является более дорогой.
Различия в технологиях обработки глины (добавление тех или иных компонентов, использование разных температурных режимов) способны придать глине огромное количество цветов и оттенков (белые, красные, желтые, черные и многие другие), а также изящных текстур – все ограничивается лишь фантазией мастера.
Для изготовления исинских чайников существует правило: готовое изделие никогда не покрывается краской или глазурью, а цвет чайника будет полностью зависеть от натурального состава задействованной глины
Источники сообщают, что первое упоминание об этих необычных чайничках и прочих предметах посуды затрагивает 10-13 века (правление династии Сун). Примерно в это же время чай получил свою заслуженную популярность как отдельный напиток и употреблялся повсеместно. Несколько позднее глиняная посуда полностью прижилась и стала производиться еще активнее.
Сама глина добывается как и с верхних слоев залежей, так и с нижних. К сожалению, все верхние слои уже истощены, поэтому приходится добывать глину, расположенную ниже отметки в 200 м. Перед тем, как использовать глину, ее на некоторое время оставляют на поверхности земли, чтобы она насытилась кислородом и затвердела под влиянием солнечных лучей, ветра и осадков. Такое хранение может достигать нескольких месяцев.
Затем «отдохнувшая» глина проходит процедуру тотального измельчения, потом проходит стадии очистки и промывки. По итогу получается паста особой консистенции, и ее, казалось бы, уже можно начать месить, но нет – ее отбивают руками или механическим путем. Данный этап имеет особую цель – удалить из глины накопленную влагу, которая попала туда в процессе промывки. Затем начинается несколько противоположный процесс – глину убирают и закрывают, чтобы она преждевременно не засыхала. Теперь глина практически достигла нужной консистенции – ее верхний слой становится достаточно клейким, а сама она приобретает дополнительную пластичность.
Затем следует процесс придания глине особой формы, чтобы ее пласты стали нужной толщины для изготовления чайника.
Из пластин вырезаются специальные формы, которые потом надежно скрепляются. Получается самый настоящий чайник, который требуется доработать. Затем его направляют на предварительное высыхание (пока что не обжиг) на срок до нескольких недель, и только потом начинается полноценная обработка при температуре свыше 1000 градусов. Если в такой жар опустить обычную глину, то она мгновенно расплавится, а исинская глина благодаря своему составу отлично сохранит форму.
Такая глина, как цзы ша, обладает уникальными свойствами и обрабатывается по особой технологии, чтобы массе можно было придать определенную форму. Поскольку этот тип глины не может быть обработан на гончарном круге, чайник выполняется полностью руками без применения механических устройств.
Как правило, такие чайники обладают низкой стоимостью, поскольку именно это производство посуды не требует включения ручного труда и осуществляется при помощи готовых форм. За рабочий день в фабричных условиях может быть изготовлено от 300 до 500 единиц чайников. Во время обработки глина утрачивают пористую структуру, поэтому готовый чайник теряет возможность полноценно беречь тепло напитка. Даже несмотря на то, что литые глиняные чайники ценятся меньше, чем чайники ручной работы, они все равно по качеству будут превосходить чайники из стекла или керамики.
Чайники, выполненные подобным образом, собираются при помощи специальных форм, а потом дорабатываются вручную. Такие чайники обладают очень высоким качеством и способны отлично сохранять вкус и аромат заваренного напитка.
Чайники, сделанные при помощи ручной работы, выполняются именно из той глины, которую предварительно отбивали деревянной битой. Процесс отбивания происходит циклично: глину отбивают до нужного состояния, затем на некоторое время оставляют в покое, затем опять отбивают, и так по кругу до получения определенной консистенции материала. После этого процесса глина приобретает высокую пористость, которую даже можно охарактеризовать двойной: воздух может легко перемещаться по стенкам посуды.
Детали, из которых собирается чайник, вручную вырезаются из тонких полосок материала. Для того, чтобы научиться делать хотя бы просто правильный чайник, новичок должен тщательно работать над своей техникой в течение не менее трех лет. Впоследствии опыт будет накапливаться, и примерно лет через десять опытный мастер сможет творить подлинное искусство.
Данный материал содержит в себе значительное количество каолина, который, в свою очередь, позволяет проводить сложную обработку глины - обжиг при колоссальных температурах. Входящие в состав глины железо, кремний и прочие вещества придают готовому изделию дополнительную пористость, внешний блеск. Именно поры в глине позволяют напитку «дышать».
Глядя на форму чайника из исинской глины, кажется, что он очень легкий и хрупкий, однако на самом деле благодаря материалу изготовления он достаточно прочный. Пористость глины позволяет изделию долго сохранять тепло заваренного напитка, сохраняет чай от способных нарушить вкус температурных скачков. Примечательно, что ручка чайника не нагревается.
Не менее интересен тот факт, что глина за счет той же пористости способна впитывать в себя чайные эфиры. Спустя некоторое время активного использования чайника он будет способен обогащать вкус свежезаваренного напитка за счет сохранившихся в стенках эфирных масел.
За счет того, что настоящие чайники из исинской глины выполняются из труднодоступного материала, а также изготавливаются в разных техниках, стоимость этих чайников достаточно впечатляющая. Если судить по внешнему виду, то чайники сделаны в достаточно лаконичном стиле, но их стоимость может быть просто фантастической.
Все же на рынке есть доступные для приобретения простому покупателю исинские чайники. Стоимость изделия будет зависеть не только от материала, но и от мастера, который изготавливал чайник.
Все китайские мастера, которые занимаются изготовлением чайников из исинской глины, обладают личной квалификацией, которая будет зависеть от стажа работы и прочих условий. Для того, чтобы мастер мог повысить свою квалификацию, он должен посещать различные тематические мероприятия, побеждать на них, публиковать различную информацию касательной своей деятельности. В целом, мастер должен постоянно доказывать свою вовлеченность в искусство, проходить и успешно сдавать специальные экзамены.
Чайник признанного мастера – величайшая редкость, способная стать одним из лучших экспонатов вашей коллекции.