Самый дорогой чай в мире

Любители чайных продуктов наверняка уже ознакомились с большинством сортов чая - зеленым, черным, белым, желтым, улуном и многими другими. Как правило, чайную продукцию можно приобрести как в обычных продуктовых магазинах, так и в специализированных точках, где реализуются наиболее качественные чайные сорта, имеющие достаточно высокую стоимость за малый вес продукта.

А знаете ли вы, какой чайный сорт является самым дорогим в мире? Мы точно знаем ответ на этот вопрос и готовы им поделиться.

Говорит ли вам о чём-нибудь фраза "Большой красный халат"? Если да, то вас точно можно отнести категории настоящих ценителей чая. Да Хун Пао - чрезвычайно ценный, отличающийся особыми вкусовыми свойствами и пользой для организма чай, который относится к редким, но при этом очень популярным чайным сортам. Данный сбор считается элитным, по своим свойствам он занимает промежуточную позицию между чёрным улуном и классическим зеленым чаем. Процесс приготовления Да Хун Пао включает в себя этап средней степени ферментации, за счёт чего итоговый продукт можно отнести к бирюзовым чаям.

Происхождение названия чая

Чайный сорт Да Хун Пао является очень древним. Существует несколько легенд, объясняющих его происхождение. Согласно одной из них, кстати, имеющей документальное подтверждение, китайский студент направлялся в столицу, чтобы пройти сложные императорские экзамены. По пути следования у студента случилась неприятность - он получил солнечный удар, за счет чего его состояние ухудшилось.

Юноше повезло, что он находился рядом с монастырем, монахи которого не оставили студента в беде и угостили его чашкой ароматного свежезаваренного чая. Самочувствие юноши улучшилось, он с успехом завершил сдачу всех экзаменов и за свои старания был удостоен чести получить красный халат, подтверждающий приобретение нового сана. Юноша не забыл оказанную ему доброту и пожелал подарить монахом тот самый красный халат. Ожидаемо, что монахи отказались принимать ценный дар. Тогда юноша решил накрыть халатом кусты чайного растения, из которого был приготовлен невероятный чайный напиток. После этой истории новый чайный сорт получил свое уникальное название "Да Хун Пао".

Согласно следующей легенде, чай необычного сорта проявил свои уникальные свойства, избавив от неизвестной болезни мать императора династии Мин. Благодаря данным свойствам напитка император накрыл чайные растения примечательными мантиями красного цвета, украшенными роскошной вышивкой в виде драконов.

Целебные свойства чая Да Хун Пао

Самый дорогой в мире чайный напиток обладает поистине уникальными свойствами:

он оказывает благоприятное влияние на память, позволяет вернуть душевное равновесие, помогает бороться с бессонницей,

полезен для лиц, страдающим от диабета,

поддерживает состояние кожи, волос, ногтей,

укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Полезные свойства Да Хун Пао определяет его состав:

полифенолы борются со свободными радикалами, способными привести к появлению злокачественных новообразований. Напиток удаляет из организма опасные соединения и эффективно борется с различными воспалениями,

содержащиеся в чае танины борются с "плохим" холестерином, что благоприятно сказывается на функционировании сердечно-сосудистой системы организма,

входящие в состав напитков флавоноиды обладают болеутоляющим и антисептическим действиями, выводят из организма токсины,

чашка свежезаваренного напитка насыщена железом, а также комплексом витаминов группы B, С, К и многими другими, поддерживающими здоровье организма.

Напиток отличался необыкновенными вкусоароматическими свойствами, а также улучшал самочувствие родительницы.