Логотип Самовартайм
article

Кофе с собой - это стильно!

16 января 2024

Родина одного из самых популярных напитков в мире - кофе - это, безусловно, Африка. История напитка охватывает значительное количество лет: все началось с того, что люди начали употреблять в пищу плоды кофейного дерева, затем эти плоды стали обжаривать, и только потом из них научились готовить ароматный бодрящий напиток. Сейчас наслаждаться кофе мы привыкли дома, на работе либо в общественном заведении, однако нельзя не заметить, что не меньшей популярностью пользуется формат "кофе с собой".


Кофе и бумажный стаканчик

Удобный формат приготовления и употребления кофе напрямую связан с таким событием, как изготовление одноразового стаканчика из бумаги, впервые появившегося в США в начале XX столетия. Изобретение является отнюдь не случайным: власти Штатов стремились снизить в своей стране потребления алкогольных напитков. Для достижения данной благой цели множество активистов популяризировали употребление обычной воды вместо выбора алкогольного напитка, предлагая всем желающим напиться воды из обычной металлической кружки. Безусловно, данный подход был совершенно не гигиеничным, что привело к распространению инфекционных заболеваний. Тогда на замену железной кружке было принято решение внедрить обычный бумажный стаканчик, который является одноразовым, то есть его можно утилизировать сразу же после применения. Такое изделие жителями США было оценено по достоинству, и уже к 1920 году новый формат посуды стал распространяться по всей стране.




Кофе с собой - это удобно

В середине 20 столетия американцами было предпринято иное решение - начать популяризацию употребления именно кофейных напитков, вследствие чего был разработан удобный формат перерыва на кофе, который мы знаем как "кофе-брейк". Такой формат тоже был оценён жителями страны по достоинству, и сотрудники различных организаций получили возможность восстанавливать свои силы, выпив стаканчик кофе прямо на рабочем месте. Постепенно употребление кофе вне дома стало чем-то привычным и даже традиционным.

Самый настоящий "бум" распространения кофейных напитков в бумажных стаканчиках случился в шестидесятые годы, поскольку началось активное расширение пригородов США. Люди часто не имели возможности где-то остановиться, чтобы полноценно отдохнуть и насладиться любимым напитком, именно поэтому для них, как не для кого другого, стал максимально удобным способ заказать кофе в бумажном стаканчике и выпить его на ходу.


Данная тенденция не осталась незамеченной предпринимателями. Торговая сеть магазинов "7-Eleven" отмечает изменение потребностей населения и предлагает принципиально новое решение формата «кофе-брейк» - продаёт свежезаваренный кофе в формате "на вынос" всё в тех же удобных стаканчиках.

Следующим шагом в повышении удобства транспортировки кофейных напитков стало решение создать для стаканчиков удобную крышку, благодаря которой напиток не проливался и сохранял высокую температуру на протяжении длительного времени. Спустя некоторое время крышку было решено усовершенствовать – теперь употреблять кофе можно было не снимая ее, так как в ней создали откидную лапку. Формат стаканчиков тоже изменился. Потребители стали отдавать предпочтение заказу различных кофейных напитков со слоем мягкой пенки - мокко, латте и иных, поэтому и стаканчик должен не отставать от тенденций и сохранять мягкую пенку.


Заключение

На данном этапе "вступила в игру" кофейня Starbucks. Жителям городов настолько понравился новый удобный формат "кофе с собой", что сеть стала быстро распространяться по всей стране. Сейчас традиция заказа кофейных напитков с собой не утратила своей актуальности, поскольку ритм жизни современных людей набирает обороты. Ежедневно Мы выполняем множество различных задач, и на отдых не всегда остаётся выделить время, поэтому заказ кофейного напитка в удобном стаканчике с собой - это отличный способ восстановить свои силы, зарядиться энергией и жизненным тонусом. Формат «кофе с собой» стал частью культуры и стиля.