Кофе 3 в 1. Есть ли в нем плюсы?

Кофе представляет собой ценнейший напиток, отличающийся превосходными вкусовыми свойствами, а также полезный для организма. Одним из наиболее популярных форматов продажи данного кофе является формат "3 в 1", который включает в себя наличие непосредственно молотого кофе, подсластителя (сахара) и сухие сливки. Такой состав может понравиться далеко не всем любителям кофейных напитков, утверждающих, что в кофе подобного формата не содержится никаких полезных свойств. Так ли это?

Особенности кофе "три в одном"

Если обратить внимание на упаковку кофе "3 в 1", то там будет указан состав продукта. Как правило, основными компонентами кофейного напитка являются измельченные зерна кофе, сахар, а также третий компонент, отвечающий за молочный вкус напитка. Разумеется, натуральное молоко не может иметь длительного срока хранения, поэтому оно заменяется растительными сливками, состоящими из:

молочного белка,

пальмового масла (в некоторых случаях встречается добавление кокосового масла),

стабилизаторов и эмульгаторов,

сиропа глюкозы,

усилитель вкуса и многих других компонентов.

Наиболее дорогостоящим ингредиентом пакетированного кофе является непосредственно молотые кофейные зерна. Для того чтобы максимально удешевить итоговую стоимость продукта, производители идут на хитрость и вместо дорогостоящей качественной арабики создают кофе "3 в 1" из относительно дешёвой робусты. Производятся и такая продукция, которая изготовлена из цикория или молодых зерен ячменя.

Следующей особенностью быстрорастворимого пакетированного кофе является значительное количество подсластителя. Благодаря добавлению данного компонента производители стремятся скрыть вкусовые особенности некачественного или дешевого кофе. Свежезаваренный напиток получается слишком приторным и по вкусоароматическим свойствам мало напоминает чашку горячего крепкого кофе.

Дополнительными ингредиентами напитка могут быть различные добавки, например, карамель, кокос, шоколад и многие другие. На самом деле, для создания добавок не задействуются натуральные ингредиенты, а используются ароматизаторы и иные искусственные соединения.

Полезные свойства и преимущества пакетированного кофе 3 в 1

Одним из существенных преимуществ пакетика кофе с сахаром и сливами является удобство его использования. Зачастую в долгой поездке, во время путешествия или на работе хочется насладиться чашечкой любимого ароматного кофе, но не всегда имеется возможность приобрести полноразмерный продукт и приготовить его классическим способом. В таком случае выручает кофейный пакетик, который всего лишь нужно залить стаканом кипятка и размешать.

Если кофе «3 в 1» изготовлен из натуральных качественных ингредиентов, то он даже в формате одноразового пакетика будет полезен для организма и не причинит здоровью никакого вреда. В частности, ароматный напиток взбодрит, тонизирует и улучшит настроение. Как показывает практика, в большинстве случаев сублимат не способен проявить никаких целебных свойств.

Если к употреблению кофейного напитка с высоким содержанием сахара и искусственного молочного компонента подойти с осторожностью, то есть употреблять в строго ограниченных количествах, то никаких негативных последствий для здоровья не наступит. Если же употребление пакетированного кофе с добавками будет систематически, то можно столкнуться со следующими негативными последствиями:

чрезмерное количество сахара отрицательно скажется на массе тела, которая будет увеличиваться, нанося вред здоровью,

будет ощущаться нарушение деятельности желудочно-кишечного тракта,

появятся симптомы тревожности, нервного перевозбуждения,

возможно появление нарушений работы сердечно-сосудистой системы,

из организма будет вымываться кальций.

Снизить негативное влияние кофе из пакетика можно за счет соблюдения следующих рекомендаций:

желательно отказаться от употребления свежезаваренного напитка «3 в 1» на голодный желудок,

не стоит превышать допустимые дозировки кофе с высоким содержанием сахара,

улучшить состав напитка можно за счет добавления натурального молока,

после употребления "кофе три в одном" выпивать один стакан чистой воды.