Кофе в зернах "Office Blend 1/5"

Рекомендации по заварке: Рекомендуем молоть кофе непосредственно перед завариванием. Придерживаться базовой пропорции 60 г кофе на 1 л воды. Заваривать кофе на температуре 92-95 °С.

Бленд – это смесь нескольких сортов зерна из разных стран. Смешивают кофе по следующим причинам:

• чтобы создать фирменный, легко узнаваемый вкус, который можно повторять из года в год. Это сложно, потому что кофе – сезонный продукт. Все серьезные обжарщики умеют составлять бленды.

• чтобы придумать вкус, который невозможно найти ни в одном сорте кофе.