КОФЕ В ЗЕРНАХ ЗИМНЯЯ ВИШНЯ

Кофе, пожалуй, самый известный и популярный напиток в мире. И среди всех видов кофе большим спросом пользуется зерновой. Правильно выбрать кофейное зерно под силу далеко не каждому, особенно, когда речь идет о новичке в этом деле. И если вы на самом деле хотите окунуться в кофейный мир, то выбор главного продукта нужно делать обоснованно.

Купить кофе зерновой

Кофе в бобах можно без преувеличения назвать самым качественным и ароматным вариантом данного напитка.

Грамотно подобранный сорт кофе и, что немаловажно, правильно приготовленный, он позволяет получить насыщенный, неповторимый аромат и вкус. Большая часть людей, единожды попробовала этот напиток, уже не могут отказаться от него.

Кофе ЗИМНЯЯ ВИШНЯ

Десертный кофе с ярким ароматом спелой вишни и выраженными шоколадными нотками, что создает сладкое ощущение на языке с приятной кислинкой. Идеальный напиток для завтрака и окончания трапезы.

«Зимняя вишня» – это классика ароматизированных кофейных напитков. Кофе отличается изысканным и богатым ароматом, манит ярким сочетанием спелых, сочных ягодных ноток и пьянящей винной сладостью. Зерна Арабики высшего сорта средней французской обжарки проходят ароматизацию натуральными маслами, при этом кофейные плоды сохраняют свой естественный аромат и не перебивают эфиры горького шоколада и вишни. Напиток по достоинству оценят сладкоежки – даже без добавления сахара он отличается сладким ягодно-шоколадным вкусом.

Купить кофе ЗИМНЯЯ ВИШНЯ

Если вы решили купить кофе Зимняя вишня, то лучше всего заваривать его в турке.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Засыпаем кофе в турку. Можно добавить сахар по вкусу, можно обойтись и без него.

2. Аккуратно вливаем воду таким образом, чтобы кофе по возможности не всплывал к поверхности. Если все-таки всплыл, ничего страшного: аккуратно перемешайте его с водой.

3. Ставим турку на медленный огонь, вне зависимости от того, какая у вас плита: газовая или электрическая.

4. Самое главное: внимательно следим за пенообразованием. Кофе в турке готовится примерно три-четыре минуты, и пена постепенно поднимается наверх. Как только плотная пена оказалась у поверхности, снимаем турку с огня и с помощью кофейной ложки аккуратно раскладываем пену на две чашки.

5. Турка отправляется обратно на огонь (или варочную поверхность). На этом этапе кофе закипает буквально моментально: через 20-30 секунд. Важно не дать ему перелиться через край. Вновь снимаем турку, на этот раз окончательно (хотя, например, некоторые умудряются снимать пену дважды), и разливаем кофе по чашкам.

Заключение

И в заключение всего вышесказанного, хотелось бы сказать следующее: зерновой кофе признан многими специалистами более качественным, натуральным продуктом, нежели молотый.

И невзирая на определенные трудности в использовании, популярность такого вида кофе продолжает неумолимо расти.